Le bien-être des nouvelles générations est au coeur des préoccupations de la commune de Soultzmatt-Wintzfelden.
Afin de favoriser la réussite scolaire, la commune veille au bon fonctionnement de l'ensemble des écoles maternelles et primaires de Soultzmatt et de Wintzfelden, dont elle assure l'entretien des bâtiments.
En 2011, une classe bilingue a été ouverte dans une extension toute neuve du bâtiment existant.
Depuis la rentrée 2015, le nouveau périscolaire de Soultzmatt, baptisé "Les Bambins des Sources", assure l'accueil périscolaire et de loisir des enfants.
La restauration et l'accueil des enfants sont gérés par l'association "La Récré" d'Issenheim.
La compétence "Petite enfance" est assurée par la Communauté de Communes de la Région de Guebwiller (CCRG), qui gère le multi-accueil "Arc-en-Ciel" de Soultzmatt.
Le Relais Assistantes Maternelles (RAM) intercommunal propose également des permanences à toutes les familles du territoire.